La figue, douce et sucrée, est bien plus qu’un simple fruit. Elle est une véritable source de bien-être, un cadeau de la nature qui nous régale tout en prenant soin de notre corps. Découvrons ensemble ce trésor saisonnier et une recette simple pour en profiter transformée, à la façon naturopathique !
Les bienfaits naturo de la figue :
Digestion sereine : riche en fibres, elle facilite la digestion et contribue à un transit harmonieux.
Minéraux et vitamines : avec sa palette de nutriments tels que le potassium, le calcium et la vitamine K, elle soutient la santé de nos os et l’équilibre de notre tension.
Énergie douce : malgré sa douceur naturelle, la figue a un indice glycémique bas, apportant une énergie stable sans pic de sucre.
Antioxydant : ses polyphénols luttent contre le stress oxydatif, protégeant nos cellules.
La recette naturo : smoothie figue et banane
Ingrédients :
3 figues fraîches bien mûres
1 banane mûre
250 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal de votre choix)
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de miel (facultatif)
Préparation :
Lavez délicatement les figues et distinguez la petite tige à la base. Coupez-les en quatre.
Dans un mixer, mettez les figues, la banane coupée en morceaux, le lait d'amande et les graines de chia.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Goûtez et, si nécessaire, ajoutez du miel pour une touche sucrée supplémentaire.
Versez dans un verre et savourez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits !
Ce smoothie est non seulement délicieux mais aussi riche en fibres, minéraux et antioxydants, le rendant idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine et rassasiante.
La figue, dans sa simplicité, est une invitation à se reconnecter à la nature, à savourer l’instant présent tout en nourrissant notre corps avec bienveillance. Essayez cette recette et laissez la magie opérer !
Envie d’en savoir plus sur les bienfaits des aliments saisonniers et comment les intégrer au mieux dans votre alimentation ? Prenez rendez-vous avec un naturopathe. Il saura vous guider vers un mode de vie plus sain et harmonieux.
Transformez votre alimentation, transformez votre vie !
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